Триглицериды со средней длиной цепочки (middle-chain triglicerides, или МСТ) – это, возможно, самая известная на сегодняшний день добавка для бодибилдеров. Они являются уникальным типом жиров, который предоставляет широкий круг полезных эффектов. Они помогают увеличить сухую мышечную массу, уменьшить избыточные жировые отложения, дают энергию для тренировок. Несмотря на их огромную практическую пользу, удивительно, что так мало людей знают о них.
Традиционной считается мнение, что для того, чтобы оставаться поджаренным, вы должны свести к минимуму потребление жиров. Как со страстью утверждают большинство спортивных нутрационистов, если вы будете есть жиры – станете толстым! Но с недавних пор это утверждение было несколько смягченным, и сейчас некоторые виды жиров даже рекомендуют включать в рацион. Было четко определены различия между различными типами жиров, такими как насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные, а также их специфическое влияние на состояние здоровья и самочувствия. На самом деле, было даже признано, что омега-3 жиры являются прекрасным средством, помогающим оксидации жиров и улучшающим работу сердечно-сосудистой системы. функциях организма. Жиры выполняют защитную функцию, подобно мягкой подушке окружающих внутренние органы. Они улучшают абсорбцию витаминов и способствуют формированию клеточных мембран, гормонов и простагландинов. Что бы там ниточно, организм не может существовать, не получая жиры вместе с питанием. Тем не менее, как известно каждому культуристу, употребление слишком большого количества жиров может иметь существенный эффект на внешний вид тела. Поскольку организм мало расходует энергии из их переваривания, жиры намного легче превращаются в жировые запасы, чем другие нутритенты. В то время как белки и углеводы оказывают на организм термический эффект – это значит, что вы тратите 25% получаемых с белками и углеводами калорий на их переваривание – энергозатраты на расщепление обычных жиров очень незначительны (1, 2). После того, как вы употребляли в пищу жиры, они сразу же расщепляются на жирные кислоты, которые затем быстро перемещаются в жировые клетки, образуя жировые отложения, выполняющие функцию потенциального источника энергии для отставленного использования - по условия, что вы едите большое количество углеводов. /p>МСТ - это совсем другой тип жиров. Благодаря уникальной структуре молекулы они проходят обычные механизмы, с помощью которых организм формирует жировые запасы. Вместо того, чтобы распадаться на жирные кислоты, МСТ транспортируются прямо в печень, где они быстро превращаются в моментальный источник энергии. Таким образом, организм предпочитает сразу использовать их для энергетических нужд, а не откладывать в жировых депозимах (3). В основном они функционируют как нечто промежуточное между жирами и углеводами, без негативных эффектов обоих этих нутриентов. strong>
Калории 100
Всего жиров -14 г
Насыщенные жиры 14 г
Масло MCT (триглицериды со средней цепью) ) 14 г
Рекомендации по применению
Принимать по 1 столовой ложке (15 мл) ежедневно. Масло MCT также можно использовать в качестве заменителя обычных масел в салатных соусах.
Хранить в прохладном, сухом и темном месте в плотно закрытой оригинальной упаковке. После вскрытия продукт можно охлаждать или хранить при комнатной температуре.
