Micellar Casein (казеїн) – высококачественный источник протеина, его усвоение происходит медленное, но длительное высвобождение аминокислот. Исследования показали, что постоянный поток аминокислот, освобожденных от казеина, сохраняется в течение 7 часов. Этот процесс позволяет свести к минимуму катаболические процессы, которые интенсивно протекают в теле спортсмена во время сна и в период, если выпадает какой-то прием пищи.
Micellar Casein долгое усвоение (надхождение аминокислот в кровь), идеально подходит при низкоуглеводной диете, поскольку почти не содержит жиров, углеводов и лактозы. Micellar Casein содержит большое количество незаменимых аминокислот, то есть аминокислот, которые мы можем получать только из продуктов питания.
