Амінокислота з потужним анаболічним ефектом У звичайних умовах м'язові клітини повні глютаміном, причому його присутність відіграє роль "магніту" для інших амінокислот. Вони безперервним потоком просочуються всередину клітини, щоб стати будівельним матеріалом для внутрішньоклітинного синтезу білка. Оскільки разом з амінокислотами в клітину проникає і натрій, зниження його концентрації клітина впускає в себе воду. Вода ж, як відомо, це стимулятор синтезу білка. Через війну все внутрішні білкові структури клітини розростаються і збільшуються обсягом, тобто. створюються анаболічні умови. Крім того, зазначимо, що глютамін є головним джерелом енергії для клітин імунної системи. Відповідно, його недолік викликає імунний збій та прогресію захворювання.